Systematic Literature Review: Strategi Manajemen Persediaan dalam Meningkatkan Efisiensi Rantai Pasok Industri Manufaktur

Abstract

Persediaan merupakan salah satu elemen krusial dalam rantai pasok industri manufaktur karena berkaitan langsung dengan biaya operasional, kelancaran proses produksi, dan ketersediaan produk bagi konsumen. Ketidaktepatan dalam pengelolaan persediaan dapat menimbulkan pemborosan biaya penyimpanan maupun risiko kekurangan bahan baku yang mengganggu efisiensi rantai pasok secara keseluruhan. Penelitian ini bertujuan untuk mengidentifikasi berbagai strategi manajemen persediaan yang telah diterapkan pada industri manufaktur, menganalisis perbandingan efektivitas pendekatan Just In Time dan Economic Order Quantity, serta menyusun sintesis temuan guna memberikan rekomendasi strategi yang sesuai dengan karakteristik industri. Metode yang digunakan adalah Systematic Literature Review dengan penelusuran artikel ilmiah melalui basis data Google Scholar, yang kemudian diseleksi menggunakan kriteria inklusi dan eksklusi berdasarkan pendekatan deskriptif yang mengadaptasi alur identifikasi, penyaringan, kelayakan, dan penetapan. Sebanyak enam belas artikel relevan dianalisis dan disintesis untuk memperoleh gambaran komprehensif mengenai penerapan strategi persediaan pada industri manufaktur. Hasil kajian menunjukkan bahwa metode Just In Time unggul dalam meminimalkan pemborosan dan biaya penyimpanan pada lingkungan produksi yang stabil, sedangkan metode Economic Order Quantity lebih adaptif digunakan pada kondisi permintaan yang fluktuatif. Integrasi kedua metode tersebut, yang didukung oleh sistem informasi dan koordinasi rantai pasok yang baik, terbukti mampu meningkatkan efisiensi operasional secara signifikan. Penelitian ini menyimpulkan bahwa tidak terdapat satu strategi manajemen persediaan yang bersifat universal, sehingga pemilihan strategi perlu disesuaikan dengan karakteristik proses produksi, pola permintaan, dan kapabilitas sistem informasi perusahaan.